陽明山的山櫻花期早過了
前人疏落種植的粉嫩嫩吉野櫻還紛呈開朗著
櫥架上去年京都帶回來的鹽漬櫻花正閃著十字光
回憶中的櫻花雨落在臉上
鹽漬櫻花洗去鹽擰乾搗泥
和味醂、清酒、柴魚醬油做成櫻花醬
烘焙紙舖上蔬菜墊底
再放上鯛魚片、櫻花醬、檸檬和茴香
包捲成餃子200度烤十分鐘
撕開就是一盤春天
沒能附庸風雅 清心卻也家常
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