
你小時候愛吃豬油拌飯嗎?身邊四五年級的朋友對豬油拌飯有一種眷戀的鄉愁,作家蔡珠兒曾向友人調查,歸納所謂「豬油拌飯的世代」横跨中港台三地,縱貫四零到七零年代。雖然是這麼說,可它對我頂多只有懷舊的鄉土體驗,沒什麼深刻的眷戀,彷佛只有小時候聽外婆說起。


很喜歡有院子的餐廳。幾個月前經過Primo,看到店門口的Pizza石窯就想去吃了,可惜當時剛吃飽胃裡的東西快滿到喉嚨而作罷,後來卻忘了把名片丟到哪而遲遲未成行,終於打聽到地址,趕緊和B預約一場撒滿陽光的週日午餐約會。

Trattoria di Primo難唸的店名我查了一下,Primo是拉丁語系裡最初、最棒的意思,而Trattoria要用點捲舌音…是餐廳。那麼直譯的話就是No.1的義大利餐廳囉XD。
迷迭香烤馬鈴薯
帶皮馬鈴薯與大蒜、鹽、迷迭香、巴西里、橄欖油一起烘烤,簡單的美味,如果馬鈴薯裡面再濕潤澎軟一點會更好。B愛極了附在旁邊的大蒜,香甜而不嗆,讓我想起在TADAIMA吃過的油炸大蒜,日式作法,將整顆大蒜連皮油炸,上桌後拿筷子輕壓,就蹦出裡面雪白綿軟的蒜瓣,佐海鹽或味噌,整瓣濃郁蒜香直接入口,配清酒超棒。
Kir

出了花蓮火車站,從商少路左轉,循著樂音走上河堤,天空是一整片澄淨蔚藍,潺潺小河已有釣客守候在旁,橋墩下練著舞的阿嬤們一邊抬著摃。被早起的太陽烤乾前,趕緊在橋頭右轉,7-elven對面的靜謐小巷口,我轉進時光。
我是時光週日上午的第一個客人,招呼我的是布丁店長,好客並熱情地在我身上嗅來嗅去。對,布丁是一隻黑棕色獵犬,實際賣力工作的則是牠的主人-清純可愛的布丁老板。

時光是花蓮市唯二的二手手店之一,舊書,老房子,霧花玻璃窗。在歲月流轉的氣味裡,點一杯老板的手沖咖啡,便可以坐下來佐一本剛從架上尋寶挖出的小說,跌入只屬於自己的私密時光。
才進來半小時,店裡的客人已換了三四批,在吧枱聊天時,一位黑道級的粗獷大哥拿了本商業周刊要結帳。
「30元。」布丁老板報了價。
「算我20啦,這麼貴。」山口組大哥面露兇光,看來現在還是殺很大。
「不行啦,不然你去別家買。」看似文靜的布丁老闆著實勇氣可佳。
沒想到他也只是嘀咕兩句,「啊那我就想有時候在你這買,有時候去另一家,輪流嘛。」然後乖乖付錢走人。
原來鐵漢也是so sweet,那沒事不要一口氣砍人家七折嘛…我這個斤斤計較的台北人在一旁撥著算盤…
布丁老板也是台北人,跑來花蓮書店工作樂得自在輕鬆,整天還有布丁陪著,同去的朋友和我一樣羨慕感嘆,布丁老板只是笑笑,「你們也可以啊。」
花蓮有很多像她這樣因為各種因素留在這塊土地的外地人,雖然不知是什麼樣的轉折讓年輕的她遠離台北,一語中的,她的話讓我們啞口無言,如果真心喜歡另一種生活,那麼還把自己綁在原地是不是有更好的理由?
暫時收起我的羨慕,下回,我想還是會來看看時光,找布丁老板串門子交換到哪裡找好吃,或者會遇到另外兩位年輕老板們與歡喜、小花兩隻狗狗店長。然後寫張明信片給十年後的自己,投進店裡的阿嫲花布郵箱。
Hi
妳好嗎
現在在什麼方地方
十年前的想望完成了多少