現在這刻起決定不再傷心。
看向中心，看見真實。
過去的傷痕如同火山裂口，從中湧現出內在力量。
讓融岩翻騰滾燙，平息後是煥然一新的全新面容。
火山女神PELE帶來訊息，
『對自己誠實。什麼是你心中真正的渴望？』
唯有真心，熱情才會如岩漿噴發。看清楚了中心炙烈翻攪的是什麼，才能開始流淌出新表情。
巧克力振奮你的心，小荳蔻活氣。神聖母親油讓我們憶起無條件的愛與接納。
玫瑰果帶著微酸和特有香氛，在激動後幫助消除疲憊，回復紅潤好臉色。
放下過去，回到中心，在大地媽媽的力量下整合。
追隨真心的渴望，2014重新出發。
女神蛋糕是去年底開始的新計劃。結合這些年持續學習的，關於大地關於療癒關於食物本身的能量。
2號女神蛋糕是為2014跨年夜準備，食譜是連結女神訊息後的自由書寫。起初是抽牌決定主題後，再憑直覺確定食材、口感和呈現的方式。後來在經驗中發現，每一次作女神蛋糕，這些化為文字的體會，也正是我向內在女神頂禮的療癒過程。
女神蛋糕No.2 佩勒PELE
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巧克力 75g
無鹽奶油 120g
全蛋 3個
低筋麵粉 30g
鮮奶油 40g
可可粉 45g
覆盆莓果醬 20g
薑醬 10g
乾燥玫瑰果 15g
蘭姆酒 適量
糖 80g
鹽 1小撮
小荳蔻 1小撮
阿卡莎神聖母親油 3滴
新鮮草莓、石榴 隨喜
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*15cm圓模內底部與高度圈圍上烤焙紙備用
*準備大小2個淺烤盤、熱水適量。
*玫瑰果泡蘭姆酒至少半小時。
1.巧克力和奶油一起隔水融化。蛋、鮮奶油放至室溫。
2.全蛋略打散後加糖，打發的同時小火隔水加熱約1分鐘。
3.離火後繼續打發，打至麵糊豐厚，拿起打蛋器在糊上畫星號2秒內不會消失的程度。
4.加入巧克力和奶油、麵粉、可可粉、玫瑰果、果醬、鮮奶油、小荳蔻、鹽、神聖母親油，以刮刀輕柔拌勻，倒入烤模。4~5顆草莓平均垂直塞入麵糊中。
5.大小烤盤重疊放置再放入烤模，放入180度烤箱時在小烤盤內注入熱水，烤20分鐘。
6.20分後取出小烤盤，蛋糕移至大烤盤上，以160度續烤10~15分。取出放涼，表面放上切半草莓、石榴，搭配玫瑰果茶。
※薑醬的作法 http://phiphicream.pixnet.net/blog/post/28284960
※這個recipe設定蛋糕切開是半熟的狀況，這樣才有融岩的感覺，當然若烤全熟也OK。
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