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    為了消化上週做的草莓果醬和上上週做蜜漬蕃茄剩下二口的梅子醋,決定來煎豬排配草莓sauce

 

    跑到山下超市買豬排時,一早吹起的大風持續著,因為砂塵暴,空中光線透著灰霧,眼前冒出兩隻白色和黃粉蝴蝶,小小翅膀在風中忙碌飛舞,襯著霧白的河堤樹影,有點走在川內倫子照片中的感覺。

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{回上篇}

 

媽在眷村的黃金歲月,直到初二住宿離家,公公也輪調到屏東。

 

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虎尾5-s.jpg    

 

虎尾糖廠對面,有些過時的台糖販賣處貨架上,我們遍尋不著兒時的最愛香香粉。香香粉是我們家對酵母粉的匿稱,淺咖啡色的粉末,有無法形容的特殊香氣。小時候家裡隨時都有,放在黃色的克寧奶粉鐵罐裡,每天早上,用木柄鐵杓挖一匙,和在奶粉裡喝,在其他孩子喝著阿華甜和美祿的時候,我們家的孩子只愛香香粉。 

  

不久前整理廚房,媽不知在哪找到那支失踪已久的香香粉專用匙,握著作工精簡卻服貼就手的木柄,觸摸因常期使用而光滑的紋路質感,眼前浮現舊家的大廚房裡,微暗晨光在灰色磿石子地板映出一道亮澤,直直延伸到厚重的深褐色圓餐桌,一旁儲藏室的白色架子上,克寧鐵罐裡香香粉的味道,又再次飄散在空氣中。 

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可可皇后起司餅-s.jpg 

小象可可不是皇后

冒充皇后的是cream cheese

cream cheese  不是queen cheese

介於cheese與奶油間

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  新娘捧花是幸福的預言嗎?接到
L捧花的小雀悅,被某件哽在心上的事沖淡,謝客時在門口L媽對我說,「妳很幸運哦。」

 

  隔天去預約的門診檢查,醫生証實了我的擔心,「怎麼這麼久才發現,妳以為自己很幸運嗎。」

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讓咖啡好喝的魔法也可以讓我的肉桂捲變好吃嗎?

 

肉桂捲的香氣從『海鷗食堂』電影開始一半就一直糾纏著我,這幾天下午吃點心的時候想,加班肚子餓的時候想,路過史塔巴客斯時空氣飄來咖啡香的時候也想,今天早上起來冷到不想動,賴在床上索性把自己捲在棉被裡做成胖呼呼的肉肉捲。

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  海鷗食堂最吸引我的,是主角幸江有條不紊、乾淨俐落的烹煮過程。片中大部份取景就是她那有著北歐簡約風格的小食堂,芬蘭澄亮溫和的陽光灑進整面落地窗,米白色系的開放式廚房,鍋具整齊排列在層架,前景爐火熊熊,豬排就這麼乾淨暢快地滑進黑色鑄鐵油鍋裡,沒有激起一絲油煙,鮭魚肥美地在烤網上滋滋作響,枱面沒有凌亂散落的醬漬油水、果皮殘渣,一整個清爽潔淨到不可思議。

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  溼度破錶的一週,眼淚有點過度潰堤。如果以瑪法達的星座分析來說,大概會是「愛是一種發自內心的衝動」...之類的文字。(每次看瑪法達占星最佩服她最後那句經典,總讓我的一週運勢更隱諱難識)

 

Angel和她的北鼻

  

  Angel在百里侯開票那天湊齊人生的7-11大業。她早計劃好了要生的話要生兩個,第一個叫seven、第二個叫eleven,因為『有seven-eleven真好~』。

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用黑糖scone來思念京都似乎不符合常人的邏輯

黑糖可以屬於京都

scone似乎太維多利亞

 

也許是頻頻看到朋友遊記中細膩的文字與照片

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G&G-沙拉米三明治-s.jpg

 

偶爾想吃點東西但懶得花時間弄的時候

三明治最好打發空腹感

今天的三明治是懶人升級版

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ooooo00 

Hi,親愛的IPOD

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前幾天一回家,才走到房門口,媽就拉開冰箱現寶。
(對,我家廚房是開放式的,我房間門一打開就是廚房,晚上偷吃東西十分方便。)

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